９月13日の『おきまり』
「ずいき」は、サトイモやハスイモ、ヤツガシラの葉柄です。
生のずいきは、八百屋さんにも
あまり出回らない貴重品です。
今日の『おきまり』は、
・すずまる大豆と昆布入りご飯
・翡翠なすとおくら、紫蘇味噌添え
・ずいき(八頭のくき)、甘酢茗荷添え
・もろへいや叩き
いつものように、お吸い物、茶碗蒸し、箸休め、果物もついて、1135円です。
皆さまのお越しをお待ちしております。
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世田谷区成城６－１０－２ ハナビル３階
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