2月16日の『おきまり』


今日は、暖かくなりました。
本当に三寒四温です。


今日の『おきまり』は、
・大根の煮物(干し海老風味)、えのきと小松菜あんかけ
・大豆と牛蒡の鉄火味噌
・ほうれん草のお浸し

いつものように、茶碗蒸し、箸休め、お吸い物、果物がつきます。

皆さまのお越しをお待ちしております。


『鉄火味噌』は、
牛蒡のささがきをごま油で炒め、砂糖と醤油、みそで甘めに味付けしてあります。

どうぞ『鬼打ち豆』が、まだお手元にありましたら
ぜひ作ってみてください。
お弁当にもピッタリです!
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成城櫻子

Author:成城櫻子
・・・・・・・・・

*せいじょう・さくらこ*

*小田急線成城学園前駅北口

*住所*
〒157-0066
世田谷区成城6-10-2
ハナビル3階
TEL 03-3483-5296

*営業時間*
午前10時半~午後6時(L.O)

*定休日*
日曜、祭日、月曜日

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