8月31日の『おきまり』

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8月も今日でおしまいです。

相変わらず、猛暑の日々ですが、
それでも朝夕の虫の声や、風の匂いなど、
あちこちに、ほのかな秋の兆しも感じられます。

今日は、今月2度目の満月なんだとか。

昼間は身体にやさしくて美味しいものを食べて、
夜は美しいお月さまを見て、
夏の疲れを癒したいと思います。

今日の『おきまり』は
・生姜と昆布入りごはん
・小かぶと四角豆の柚子あんかけ
・蓮炒め
・モロヘイヤと大葉の叩き

いつものように、お吸い物、茶碗蒸し、箸休め、果物もついて、1100円です。

茶碗蒸しは、引き続き、冷やし仕立てのジュレ乗せです。

皆さまのお越しをお待ちしております。


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